决明子的功效与作用及食用方法-决明子的功效与
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决明子
性味:性凉,味甘、苦。
功效主治:具有清肝明目、润肠通便之功,用于目赤涩痛、羞明多泪、头痛眩晕、目暗不明、大便秘结。
决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,能抗菌、预防视力模糊、降血压、降血脂、减少胆固醇、防治夜盲症以及避免小儿缺锌。
使用禁忌:脾虚、泄泻及低血压的患者都不宜服用。
枸杞决明子茶
材料:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。
做法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖闷15分钟后可开始饮用。
用法:当茶频频饮用,一般可冲泡3~5次。
功效:清肝泻火、养阴明目、降压降脂。
(编辑 党宣部段晓晶)
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【原标题:「中医养生保健素养常识」中药保健:药食同源之决明子】
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