川贝炖雪梨的做法川贝放多少-川贝炖雪梨的正确

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  这个季节小朋友容易咳嗽,又不想给太多的药给她吃,增加肾脏负担。给她蒸个雪梨润肺止咳。

  By 小熊食光 【豆果美食官方认证达人】

  用料

  冰糖 适量雪梨 一枚枇杷花 2g川贝 1克冰糖 3g

  做法步骤

  1、枇杷花,川贝,冰糖称出所需份量。将雪梨,枇杷花,川贝洗洗。

  2、在雪梨顶部如图位置切一刀,切下部分留做盖子。

  3、用勺子讲雪梨中间挖空

  4、放入枇杷花和川贝

  5、加入冰糖

  6、上火蒸四十分钟左右,蒸到冰糖融化就可以了。

  7、蒸好的雪梨连梨带汤吃,对止咳有一定辅助作用。

  小贴士

  1、蒸的时候不用加水,蒸好之后会有很多梨汁。 2、最好使用黄冰糖来蒸雪梨。

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