青菜炒肉丝 香菇青菜炒肉丝

   今天百学百科就给我们广大朋友来聊聊青菜炒肉丝,以下关于香菇青菜炒肉丝的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

  大家好!我是丽丽,今天给大家介绍一款非常下饭菜——笋炒香菇肉丝!

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  香菇吸饱竹笋以及辣豆瓣酱的精华

  就算没有加肉丝冰起来也是一道人间美味赞赞赞

  吃腻大鱼大肉又想来点简单的料理吗? 一些爽口清脆又可以配咸的菜色 最适合煮饭倦怠的你了!

  快来跟丽丽一起来做这道 材料简单想吃点清爽菜的你吧!

  今天的材料是4人份,15分鐘內就可以輕鬆上桌喽!

  材料

  ◎笋干 4人份

  ◎香菇 适量

  ◎肉丝4人份

  ◎蒜末适量

  ◎葱适量

  ◎辣椒适量

  调味料

  ◎米酒10cc

  ◎香油少许

  ◎豉油15CC

  ◎白胡椒粉适量

  ◎辣豆瓣酱一汤匙

  ◎猪油一汤匙

  ◎糖半汤匙

  ◎玉米粉少许

  作法

  步骤一 先将香菇浸泡过,肉丝加入15cc豉油、白胡椒、米酒、香油、玉米粉后稍加按摩

  步骤二 转大火半汤匙油热锅,加入腌渍后的肉丝炒熟,放置一旁备用

  步骤三 一汤匙猪油,转大火 加入拍打过的蒜头、辣椒,将香菇炒香,竹笋下锅

  步骤四 拌炒后将刚才备用的肉丝加入锅中,加入一汤匙辣豆瓣提味

  步骤五 加入一点水、一汤匙豉油、糖,拌炒均匀加入葱即可

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