苦瓜凉拌的做法焯水吗-凉拌苦瓜用焯水吗的做法

百学百科 • 2023-01-05 • 生活一点通

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　　用料

　　苦瓜一根

　　蒜两瓣

　　干辣椒一个

　　耗油一勺

　　蒸鱼豉油一勺

　　醋一勺

　　香油，白糖，食用油适量

　　做法步骤

　　1、将苦瓜切片焯水，用手攥出水份

　　2、蒜末辣椒段

　　3、放入香油，烧热植物油倒入碗中

　　4、准备调汁

　　5、加入其它调料

　　6、完成

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