洋葱炒鸡胗的家常做法窍门 洋葱炒鸡胗的家常做
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洋葱炒鸡胗的家常做法 怎么做好吃
优质回答食材明细
鸡胗10个
洋葱半个
青红椒一个
野山椒一个
老抽适量
料酒适量
糖适量
盐适量
鸡精适量
胡椒粉适量
淀粉适量
油适量
其他口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
洋葱炒鸡胗的做法步骤
1
准备食材。
2
鸡胗洗净切片,加盐,老抽,糖,胡椒粉,料酒,淀粉拌均匀,洋葱青红椒切丝,野山椒蒜姜切末。
3
炒锅到油倒入鸡胗爆炒,变色挺括后盛出备用。
4
留底油爆香野山椒蒜姜。
5
倒入洋葱翻炒出香味。
6
加入青红椒丝翻炒,加盐,美极鲜,糖,炒匀。
7
最后再加入炒好的鸡胗翻炒均匀,加鸡精炒匀出锅。
孜然洋葱炒鸡胗 孜然洋葱炒鸡胗怎么做
优质回答1、食材:鸡肫200g,洋葱半个
调料:色拉油适量、辣椒粉 适量、芝麻 适量、孜然粉 适量
2、做法:
(1)鸡胗切片,洋葱切丝。
(2)锅内放油烧热,放入鸡肫片。
(3)大火爆炒至鸡肫表面变色,放入芝麻孜然,辣椒面。
(4)继续大火爆炒至辣椒孜然芝麻出香。
(5)放入洋葱丝,翻炒均匀,加盐调味即可。
洋葱炒鸡胗的做法 洋葱炒鸡胗的做法介绍
优质回答1、材料:鸡胗10个,洋葱半个,青红椒各一个,野山椒、蒜姜末少许,老抽,料酒,糖盐,鸡精,胡椒粉,淀粉,油。
2、鸡胗洗净切片,加盐,老抽,糖,胡椒粉,料酒,淀粉拌均匀,洋葱青红椒切丝,野山椒蒜姜切末。
3、炒锅到油倒入鸡胗爆炒,变色挺括后盛出备用。
4、留底油爆香野山椒蒜姜。
5、倒入洋葱翻炒出香味。
6、加入青红椒丝翻炒,加盐,酱油,糖,炒匀。
7、最后再加入炒好的鸡胗翻炒均匀,加鸡精炒匀出锅。
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