如何炒鸡胗菇-鸡胗可以炒蘑菇吗
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杏鲍菇爆炒鸡胗怎么做如何做好吃
最佳答案主料
杏鲍菇300克 鸡胗300克
辅料
葱姜末适量 蚝油适量
料酒适量 生抽适量
盐适量
杏鲍菇爆炒鸡胗的做法步骤
1. 鸡胗去筋膜后 用开水烫一下 切片 用蚝油 料酒腌十来分钟
2. 杏鲍菇切条备用
3. 油烧热 大火爆炒鸡胗 变色加葱姜末生抽搅匀 盛出备用
4. 油烧热 放入杏鲍菇 煸软 出香味 把鸡胗放进去 放盐
5. 炒匀厨锅
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