（家常皮皮虾怎么做好吃又简单）皮皮虾怎么做

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　　皮皮虾怎么做好吃又简单

　　最佳回答主料：皮皮虾2斤。辅料：大蒜(2头)，小红辣椒、花生油、淀粉、香油、花椒、酱油、盐、糖、花雕酒适量。

　　1、首先将准备好的皮皮虾用水清洗干净，放一旁备用。

　　2、然后把姜切成末，放碟子里。

　　3、碟子里倒入适量的醋。

　　4、皮皮虾放入蒸锅里，大火蒸12分钟。

　　5、12分钟后开盖，将皮皮虾取出。

　　6、皮皮虾蘸醋即可品尝，这样蒸皮皮虾就已经做好了。

　　皮皮虾最简单的做法

　　最佳回答1、食材准备：皮皮虾500克、油20克、甜面酱25克、大葱10克、姜5克、干辣椒5克、糖5克、盐5克。

　　2、皮皮虾用清水清洗几遍。

　　3、葱姜和干辣椒切丝。

　　4、锅中放油，油热后，将辣椒和葱姜下锅爆香。

　　5、将皮皮虾下锅翻炒。

　　6、加入甜面酱。

　　7、加入盐和糖。

　　8、继续翻炒，直到皮皮虾完全成熟即可关火。

　　扩展资料

　　皮皮虾的营养有哪些

　　皮皮虾是地地道道的海产品，在很多地方都有分布，价格低廉、营养丰富。虽然说它壳多肉少这一点十分的不讨喜，但是它的肉质十分的鲜嫩，加上营养价值十分可观，要让人喜欢上着实不是一件难事儿。

　　皮皮虾中的营养成分包括有蛋白质、脂肪、维生素、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等多种营养素，同时还含有大量的钙、磷、镁、钾等矿物元素，这些营养素都是人体生理活动所必须的，能够起到提高免疫力和增强体质的作用。

　　值得一提的是，皮皮虾中的氨基酸组成合理，含量均衡，且容易被人体所吸收，也正是因为如此，皮皮虾的口感才如此鲜美令人垂涎。另外，皮皮虾中的虾青素，还有助于消除时差症。同时，皮皮虾还具有补钙、通乳壮阳、调节心脏活动的作用，无论男女老幼均可食用。

　　皮皮虾怎么做好吃又简单

　　最佳回答皮皮虾的步骤：

　　主料：皮皮虾1000克。

　　辅料：大蒜1头、姜1块、绵白糖1茶匙、生抽1汤匙、醋3汤匙。

　　1、买回来的皮皮虾，泡清水浸泡半小时。

　　2、然后冲洗干净，沥水。

　　3、将沥水后的皮皮虾放入蒸锅，大火蒸15分钟。

　　4、调配蘸汁，碗中加入姜末。

　　5、加入蒜末。

　　6、加1茶匙白糖。

　　7、加3汤匙醋。

　　8、加1汤匙生抽，搅拌均匀即可。

　　9、蒸好的皮皮虾，蘸着碗汁吃。

　　皮皮虾的做法 家常

　　最佳回答皮皮虾家常做法如下：

　　准备材料：皮皮虾、葱、姜、盐。

　　具体步骤：

　　一、皮皮虾洗净。

　　二、蒸锅里放水，皮皮虾排着放到蒸锅里，皮皮虾上放葱姜，撒适量盐。

　　三、大火烧开，上汽蒸15分钟即可。

　　四、出锅装盘。

　　关于蒸多久这个问题，我给的时间是参考，我家锅小，铺了好几层，所以是这个时间，如果只铺一层，五分钟就够了，大家根据实际情况自己调整哈。

　　皮皮虾怎么做才好吃？

　　最佳回答可以做成椒盐皮皮虾，做法很简单，先把皮皮虾油炸，然后爆香蒜末和干红椒，接着放入炸好的皮皮虾翻炒，最后放入调味料调味即可，具体步骤如下：

　　主料：皮皮虾500g

　　辅料：椒盐适量、大蒜适量、干红椒适量、香菜适量、香葱适量

　　1、皮皮虾洗净，备椒盐，蒜，干红椒。

　　2、蒜切末，香葱，香菜，干红椒切段。

　　3、皮皮虾先用料酒和白胡椒粉一样。

　　4、锅中多放一些油，将皮皮虾炸一下。

　　5、炒4-5分钟左右，外壳颜色变深，捞出。

　　6、另加底油爆香蒜末和干红椒。

　　7、下入皮皮虾炒匀。

　　8、依个人口味加入适量的椒盐。

　　9、最后撒上香菜和香葱段出锅即可。

　　10、装盘。

　　注意事项：

　　油炸皮皮虾时一定要尽量沥干水分，这样能够避免油炸时热油溅出。

　　今天的内容先分享到这里了，读完本文《（家常皮皮虾怎么做好吃又简单）皮皮虾怎么做好吃又简单》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.100xue.net,您的关注是给小编最大的鼓励。