（红薯可以怎么做）红薯可以做成哪些美食？

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　　问题一：红薯可以做成哪些美食？

　　本文贡献者：【相忘难】， 疑问关键字：红苕怎么做， 下面就让百学百科小编为你解答，希望本文能找到您要的答案！

　　贡献者回答红薯可以制作出很多美食，例如拔丝地瓜，红薯脆条，糯米红薯饼等等。红薯是我们日常生活中非常常见的一种美食，因为里面富含丰富的膳食纤维，可以起到预防便秘的作用，红薯的做法也是多种多样，既能作为点心，也能够作为餐桌上的菜肴，适合各个年龄段的人吃。

　　一、拔丝地瓜

　　拔丝地瓜通常是聚会时最受欢迎的一道菜，尤其是对于孩子来说，看到之后会眼前一亮。我们先把地瓜洗干净之后去皮切成滚刀块，锅中烧油，把地瓜放入锅内炸至外表金黄。我们可以在出锅前用筷子扎一下，判断出是否熟透。把锅中的油倒出，直接利用锅内的底油开始制作糖汁。往锅内加入90克白砂糖，用小火慢慢地熬煮，在煮的过程当中一定要不停的搅动预防粘锅。当锅内的白砂糖变成浅红色时，原本的大泡开始变小，就说明糖汁已经熬好了，我们把炸好的地瓜放入锅内，让它均匀地沾上糖汁即可。

　　二、红薯脆条

　　这是一道没有任何添加剂的美味小点心，尤其适合给孩子当做零嘴。我们把地瓜切成块之后上锅蒸熟，之后碾成红薯泥。低筋面粉当中加入几块黄油，白砂糖，红薯泥，以及少许盐，揉成光滑的面团，放在一旁静置15分钟。把面团擀成三毫米左右的薄饼，在上面撒上一些芝麻，然后切成长条，170度烤25分钟，一道香脆可口的小点心就制作完成了。

　　三、糯米红薯饼

　　把红薯蒸熟后碾成泥，往里面加糯米粉、白砂糖，揉搓成光滑的面团。把面团分成大小一致的小剂子，直接用手捏成饼状，锅中放油，油温达到7成热时把红薯饼放入锅内煎至两面金黄即可。

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　　问题二：红薯的做法大全家常 红薯如何做

　　贡献用户名：【dying逝去】 ，现在由百学百科小编为你探讨与【红苕怎么做】的相关内容！

　　贡献者回答1、烤红薯

　　原料：红薯

　　做法：红薯洗净，沥干水分烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘烤箱预热220度，中层烤20分钟左右打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。

　　2、清蒸红薯

　　食材：用料红薯2个

　　做法；红薯洗净放入蒸锅，蒸半小时时间到蒸好了装入盘中

　　3、红薯玉米粥

　　用料；菜心几根，玉米粉一把，红薯一个，枸杞适量，盐适量

　　做法；红薯切丁备用，青菜切丁备用，玉米粉一把备用，一碗凉开水将玉米粉倒入水中搅拌均匀备用，电饭锅中放入适量水烧开，放入切好的红薯煮熟，红薯煮熟后，将调好的玉米汁倒入锅中，烧开后加入青菜，最后放入适量盐，煮好后盛入碗中，可以撒几粒枸杞点缀。

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　　问题三：红薯怎么做好吃

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　　贡献者回答红薯可以做红薯干，做法如下：

　　主料：红薯1000克。

　　辅料：晾晒网架2个。

　　步骤：

　　1、红薯洗净之后去皮，放入蒸锅里，如果红薯块头太大的话，可以稍微切一下，分成几块。

　　2、电磁炉火锅档2000瓦的火，蒸30分钟，关火后，别着急开盖，在锅里焖15分钟。

　　3、红薯稍微晾凉之后，切成约0.5cm厚的红薯片。

　　4、将切好的红薯片，一片一片地摆放在晾晒网架上。

　　5、将红薯片放在阳光充足并通风的地方晾晒。

　　6、经过1天的晾晒，红薯的表面已经很干爽了，红薯干晒到外皮韧，里面软的时候最是好吃。

　　7、经过3天的晾晒，红薯干基本上就没有什么水分了，放在密封罐里，放冰箱冷藏保存！

　　8、成品。

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