（牛奶的营养成分表100g）纯牛奶营养成分表 -百学百科

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　　解答一：纯牛奶营养成分表

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　　答纯牛奶营养成分表如下。

　　1、蛋白质，牛奶中含有的蛋白质都是优质蛋白质，主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等。

　　2、钙质，牛奶中矿物质以及微量元素比例合适，容易被人体吸收。

　　3、碳水化合物牛奶中含有丰富的碳水化合物，可为人体提供日常活动所需要的能量。

　　4、脂肪，牛奶的脂肪是乳脂肪，是一种高质量的脂肪，可以被人体消化吸收，有利于一些脂肪性维生素的吸收。

　　5、乳糖，牛奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是一种最容易消化吸收的糖类。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等纯牛奶，它是古老的天然饮料之一，被大家誉为是“白色血液”。

　　纯牛奶之所以营养价值高于其他牛奶，就是因为含有上述成分，其实最好的牛奶就是不添加任何成分，纯天然的最好，当然要经过国家标准的消毒才可以。

　　纯牛奶对老人和小孩来说都是最佳饮品，由于大家对健康意识的提高，越来越多的人爱好纯牛奶，相信大家看过上面纯牛奶的营养成分的内容，对其有了更多的认识。

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