（韩式粒粒脆怎么做）韩式脆皮炸鸡的做法讲解 -百学百科

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　　解答一：韩式脆皮炸鸡的做法讲解

　　本文贡献者：【不二喵】，疑问关键字：粒粒酥怎么做，下面就让百学百科小编为你解答，希望本文能找到您要的答案！

　　优质回答近日,炸鸡配啤酒成为了流行,外面卖的炸鸡总是会担心质量问题,不如自己亲手制作,享受美味的同时又保证了食材的质量，一起来看看脆皮炸鸡的做法：

　　 脆皮炸鸡的做法：

　　主料：鸡翅中10个

　　辅料：面粉适量、炸鸡粉1大勺

　　调料：色拉油适量、料酒少许、胡椒粉少许

　　 脆皮炸鸡的'做法——步骤：

　　1.将鸡翅中洗好放入大碗中，放入料酒胡椒粉拌匀，再放入炸鸡粉和一点点水拌和均匀，让鸡翅裹上一层糊

　　2.将面粉放在案板上，将裹好糊的鸡翅放在面粉里滚满干面粉，裹面粉的时候要轻轻按压鸡翅，让面粉裹得更牢固一些

　　3.将锅中放油烧至6成热(鸡翅放入油密集的泡泡)，将鸡翅上多余的浮粉抖掉，然后放入油锅中小火炸3分钟左右至外表金黄成脆壳即可(可以将筷子扎入翅中，没有血水冒出就是熟了)

　　脆皮炸鸡的做法是不是很简单呢边吃脆皮炸鸡边看韩剧有没有很享受呀

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