（怎么做降火最快）去火的食材

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　　解答一：去火的食材

　　贡献用户名：【别听ヅ猫说】 ，现在由百学百科小编为你解答与【降火的菜怎么做】的相关内容！

　　贡献者回答清热去火的食物有哪些

　　第一、豆制品。秋季多摄入豆制品能够有效的去火，缓解上火症状，它有清肺化痰等功效，适合秋季上火时食用。

　　第二、绿茶。绿茶是属于凉性的食物，含有较多寒气，食用后就是可以清楚体内的凉气，就起到了清热去火的功效，如果在秋季出现了口干苦、喉咙痛等症状，就可以喝绿茶来缓缓，不过，要注意的是脾胃虚寒的人不宜饮用。

　　第三、白开水。秋季气候干燥，好多人因为缺水导致的干燥、上火的现象。所以秋季就要多补充水份，喝白开水最好，也可以喝淡盐水或是蜂蜜水。

　　第四、冬瓜。冬瓜具有清热解毒的功效，还有养胃，清除心火、皮火的功效。适量的吃点冬瓜对降火很有帮助。

　　第五、西红柿。西红柿本身属于寒凉性食物，但是也有清热解毒的功效，含有丰富的维生素c 和维生素a等，对于防止上火引起的牙龈出血，口腔溃疡是有好处的。

　　第六、牛奶。中医认为牛奶性平味甘，可以滋阴，有利于清热通便，但注意不要将牛奶冻成冰块来食用。

　　第七、芹菜。芹菜味苦，具有清除肝火，对于牙龈肿痛，面红耳赤有辅助的功效。

　　第八、苦瓜。苦瓜是比较好的败火食材，苦瓜性寒，也能清热解毒，对于小便发黄，双眼发炎，喉咙肿痛，都有一定的缓解作用。

　　第九、梨子。梨子性凉，具有润肺，化痰功效，秋季应多吃梨降火。

　　第十、柚子。柚子寒味甘酸，具有化痰、润肺等功效，具有消化、止渴、抑制口腔溃疡的作用。

　　清热去火的食谱

　　雪梨瘦肉汤

　　做法：将苹果、雪梨洗净后去核切块，瘦肉洗净后焯一下，锅内水煮开后，放入苹果、雪梨、瘦肉、无花果、南杏、北杏一起放入锅中煮开，适当调味即可。

　　功效：雪梨是清热降火的代表性水果之一，搭配上苹果、瘦肉、无花果等食物的话，在清热降火的同时，还能够为身体补充营养，是一道非常不错的清热降火食谱。

　　南瓜海带汤

　　做法：将南瓜洗净后切块，海带泡软后切段，瘦肉洗净后切块，三种食材一起放入锅中慢炖至熟烂即可。

　　功效：海带也是凉性的食物，经常食用的话，也是可以起到很好的降火的作用的。不过虽然海带降火作用比较显著，但是也不能多吃，这样的话对身体不好。

　　菠菜银耳汤

　　做法：将菠菜洗净后放入沸水中焯一下，银耳用温水泡软撕小朵，一起放入锅中煮开，撒上香葱即可。

　　功效：银耳具有滋阴润燥的功效，经常食用的话，可以起到降火、滋阴、润燥、护肤、美容的多重功效，是一种不可多得的食物，搭配上富含维生素的菠菜一起吃的话，效果会更好。

　　清热降火的茶饮

　　1、菊花茶

　　操作：菊花几颗即可，可适当加入枸杞。

　　适用：因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。

　　2、金银花茶

　　操作：适当金银花用开水泡饮。

　　适用：清热去火、美容养颜、降血降压、祛斑、解暑。

　　以上就是百学百科小编解疑贡献者：（别听ヅ猫说）回答的关于“去火的食材”的问题了，不知是否已经解决你的问题？如果没有，下一篇内容可能是你想要的答案，接下来继续讲解下文用户【转ω角预定愛*】解答的“降火的方法实用效果又好”的一些相关疑点做出分析与解答，如果能找到你的答案，可以关注本站。

　　解答二：降火的方法实用效果又好

　　本文贡献者：【转ω角预定愛*】 ，解答(降火的菜怎么做)的问题，如果问题解决，可以关注本站！

　　贡献者回答因为天气干燥，许多人都出现了 上火 的症状，上火也是一件比较难受的事情，既然上火了那么 降火 就是最好的方法了，降火究竟会有效果好的方法呢以下是我推荐降火的方法知识，欢迎阅读!

　　降火的方法

　　1、喉干嗓哑

　　饮淡盐水;服蜜梨膏;饮橘皮糖茶。

　　2、咽喉肿痛

　　常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛;用醋加同量的水漱口，可减轻痛苦;嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱;咽喉疼痛时，可用一匙酱油漱口，漱1分钟左右吐出，连续3-4次，有疗效。

　　3、口角或口腔长泡

　　切几片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除;临睡前洗好脸，挤点眼药膏涂在口唇疼痛处，翌日疼痛就会减轻，继续敷用几天，可使疼痛消失。

　　4、 鼻塞 难通

　　如左鼻孔不通，可行俯卧位或右侧卧位，右手撑住右后颈，掌根靠近耳垂，托起头部，面向右侧，肘关节向右上方伸展，伸得越远越好。由于经络的舒展作用，少则十几秒，多则几十秒，即可使鼻孔通气。如右侧鼻塞，可以相反动作治之。两侧同时鼻塞，可先后轮换动作治之。

　　5、嘴唇干裂

　　推荐：黄瓜猕猴桃汁

　　做法：黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

　　黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能 清热 解毒 ，利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴，所以两种合用能润口唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。

　　提醒：嘴唇干千万别用舌头舔，那样只会更干。

　　降火 食谱 推荐

　　一、杏仁黑芝麻油麦菜

　　原料：杏仁、黑芝麻、油麦菜、枸杞、熟黑芝麻、大杏仁。

　　调料：芝麻酱、盐、鸡精、红油、醋。

　　做法：

　　1、油麦菜洗净切段，大杏仁拍碎切小粒。

　　2、芝麻酱用水泻开，加少许盐、鸡精、醋、红油调匀淋在油麦菜上撒黑芝麻，杏仁碎，泡开的枸杞即可装盘。

　　二、猪肝枸杞菜汤

　　用料：猪肝100g、枸杞菜300g、姜5g、淀粉10g、白醋5l、料酒5ml、盐少许、适量油。

　　做法：

　　1、猪肝洗净后切薄片，放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净。

　　2、将猪肝用料酒、淀粉和盐抓拌均匀腌制片刻，姜去皮切丝。

　　3、枸杞菜洗净将叶子摘下，梗不要。

　　4、锅中倒入适量清水，大火烧开后放入姜丝、淋入油、滑入猪肝煮熟，放入枸杞菜滚煮片刻加盐调味即可。

　　三、罗汉果猪肺汤

　　用料：猪肺、罗汉果、甜杏仁、百合、盐。

　　做法：

　　1、把切成小块的猪肺放盆里冲洗，捞起来再冲洗，重复2遍。

　　2、锅内放凉水，把猪肺放进锅内，开大火煮开。

　　3、水煮开后，猪肺受热收缩，会有大量的浮沫挤出。

　　4、水开后煮1分钟左右，将猪肺沥干水，再倒进盆里冲洗干净浮沫，冲洗2遍。这样处理过的猪肺就非常的干净了，可以放心的用来做吃的了。

　　5、将处理干净的猪肺沥干水备用。罗汉果、南杏仁和百合洗净备用。

　　6、锅内加水，将罗汉果敲碎，和杏仁百合一起倒入锅内。把猪肺也倒入锅内。开大火煮开，转小火煲1个小时。

　　7、加1小匙盐，润肺止咳的罗汉果杏仁猪肺汤出锅了。

　　四、粉葛鲫鱼汤

　　材料：粉葛一个(1斤多)、胡萝卜2个，鲫鱼一条(刚好1斤)，蜜枣2个。

　　做法：

　　1、鲫鱼去鳞去腮去内脏洗干净，沥干水份备用。

　　2、粉葛与胡萝卜去皮，切块备用。

　　3、热油锅把鲫鱼两面煎至金黄，倒入凉水煲至大滚，用汤料袋装好鲫鱼，与其他材料一起进汤煲。

　　4、大火煲15分钟后，转小火煲2个小时，放盐调味即可。

　　中医 降火的方法

　　上焦火：熬夜诱发“心火” 喝点百合枸杞绿豆汤

　　“到了夏天，很多人尤其是年轻人喜欢熬夜，殊不知经常熬夜容易上火!”夏公旭介绍说，中医认为，夜间应该是阳气下降阴气上升安静入睡的时段。夜里到凌晨不睡觉，会使人体内的阳气得不到正常的休整，最容易诱发“心火”，比如出现口腔溃疡等症状，而且熬夜容易耗伤阴精。

　　原料：枸杞20克，干百合20克，绿豆20克。白糖适量。制法：将洗好的百合、枸杞子与绿豆放入锅中，加5碗水用旺火烧开，小火煮至绿豆开花、百合酥软，加入白糖调味，熄火焖5分钟即可。

　　中焦火：吃夜宵诱发“胃火” 喝碗黄瓜粥

　　“夏季天气炎热，昼长夜短，一些年轻人喜欢吃夜宵、喝啤酒，次数多了，容易导致胃阴不足、津液亏损，引发中焦火，特别是胃火。这种火有虚实之分，实火会导致舌苔黄厚，牙龈肿痛;虚火会导致口干舌燥。”夏公旭副主任中医师介绍说，胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足。

　　这里为大家推荐饮 食疗 法中的粥疗法——黄瓜粥。

　　原料：黄瓜50克，大米100克。做法：黄瓜去皮切片，与大米同煮粥，随餐服食。功效：防治胃火旺盛等导致的口臭等症状。

　　下焦火：不注意 补水 诱发“大肠火” 按揉两 穴位

　　“到了夏季，由于天热人体大量出汗，如果不注意补充水分，很容易导致下焦出现‘火情’，诱发 便秘 等症状。”夏公旭说，除了大家常见的食疗降“火”的方法之外， 推拿 我们的穴位也能“降火”。这里为大家介绍两个穴位，有助于对付大家经常忽视的“下焦火”，比如因为水分少导致的“大肠火”诱发的便秘、小便偏黄等病症。

　　第一个是照海穴，照海穴位于足内侧，内踝尖下方凹陷处。按压时，感到酸、麻、胀就可以。时间不宜太长，5～10分钟即可。

　　第二个是涌泉穴，涌，外涌而出也。泉，泉水也。顾名思义，这个穴位对于 滋阴 降火多么有意义。此穴在脚掌前部三分之一处(不算脚趾)，脚缘两侧连线的正中间就是涌泉穴。将拇指放在穴位上，用较强的气力揉20～30次，然后换脚施行。晨起和睡前 按摩 较好。

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