（冬瓜汤的做法 冬瓜怎么做好吃）冬瓜汤怎么做

　　 今天我们来聊聊[冬瓜丸子汤怎么做],以下4关于的观点希望能帮助到您找到想要的结果。

　　一：冬瓜汤怎么做好吃

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　　优质回答冬瓜汤怎么做好吃

　　冬瓜汤怎么做好吃，冬瓜是生活中常见的一种食材，冬瓜的营养价值是很不错的，冬瓜具有消脂的作用，许多人在减肥的时候可以食用冬瓜，冬瓜一般可以直接炒着吃，也可以用来做汤，冬瓜汤有很多不同的做法，那么冬瓜汤怎么做好吃呢？

　　冬瓜汤怎么做好吃1

　　 1、冬瓜汤的做法

　　 一、消脂冬瓜汤

　　材料：冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许。

　　做法：

　　1、将冬瓜去皮洗净，海带浸水切断备用。

　　2、连同陈皮和木瓜放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可食用。

　　功效：可解暑除热，消除体内脂肪及胆固醇，减肥效果明显。

　　 二、海米冬瓜汤

　　材料：冬瓜、海米、粉丝、紫菜、盐、胡椒。

　　做法：

　　1、将冬瓜去皮去瓤，海米泡发，海米、紫菜连同冬瓜加水一起倒入锅中，加入粉丝，大火煮开后，转小火炖5分钟左右至熟。

　　2、调入盐，一点点醋，鸡精，香油即可。

　　功效：此汤可清热降火，去除体内油脂、调理肠胃，排毒养颜。

　　 三、芦荟红枣子冬瓜汤

　　材料：芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

　　做法：

　　1、芦荟冬瓜洗净切段，红枣雪梨洗净切块。

　　2、将冬瓜放入锅中，加入5杯水煮开，转小火煮至熟，再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。

　　功效：此汤最能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

　　 2、冬瓜的功效作用

　　 1、降脂减肥

　　冬瓜中的丙醇二酸能有效控制体内的糖类转化为脂肪，防止体内脂肪堆积，还能把肥胖多余的脂肪消耗掉，对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的`效果。冬瓜中的膳食纤维含量很高，能有效改善人体血糖水平。另外，膳食纤维还能降低体内胆固醇，降血脂，防止动脉粥样硬化。冬瓜瓤中富含葫芦巴碱，它能帮助人体新陈代谢，抑制糖类转化为脂肪。

　　 2、美容养颜

　　冬瓜籽中含有油酸，具有抑制体内黑色素沉积的功能，具有良好的润肤美容效果。此外，冬瓜籽所含的蛋白质和瓜氨酸更可润泽皮肤，还能抑制黑色素的形成。

　　 3、利尿消肿

　　冬瓜中富含多种氨基酸，瓜籽和果皮中的含量高于果肉。这些物质能帮助人体解除游离氨毒害，并有利尿消肿的功效。冬瓜中的粗纤维，能刺激肠道蠕动，使肠道里积存的致癌物质尽快排泄出去。

　　冬瓜汤怎么做好吃2

　　 冬瓜汤的做法一

　　材料：冬瓜适量，海米适量，干贝适量。

　　做法：

　　1、冬瓜去皮，去瓤切厚块。

　　2、提前泡发干贝、海米。

　　3、锅里加水，放入冬瓜片、生姜片。

　　4、大火煮开后，放入海米、干贝改小火炖制。

　　5、等冬瓜透明，变软后，撒精盐、胡椒粉即可。

　　 冬瓜汤的做法二

　　材料：排骨600克，冬瓜250克，葱、盐、鸡精适量。

　　做法：

　　1、排骨洗净入沸水焯一下。

　　2、洗净浮沫，沥干水分备用。

　　3、锅内放一丁点油，放入葱花炒香。

　　4、放入排骨炒香。

　　5、添入1、5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂。

　　6、冬瓜去皮切成薄片。

　　7、将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可。

　　8、调入鸡精即可出锅。

　　 冬瓜汤的做法三

　　材料：冬瓜500克，瘦猪肉50克，酱油10克，味精2克，盐2克，香油5克，猪油25克，大葱5克。

　　做法：

　　1、将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3、3厘米长、0、7厘米厚的片。

　　2、猪肉切成薄片。

　　3、汤锅放猪油置火上烧热，下葱末炝锅，放入冬瓜、肉片、适量开水、酱油、细盐煮至冬瓜至熟烂时，撇去浮沫，加入味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成。

　　 冬瓜皮的食用方法

　　1、冬瓜皮适量，炒焦，研为经末，每次用酒冲服3克（不能饮酒者亦可用温开水送服），每天2-3次本方可用以治疗跌打损伤腰痛等。

　　2、冬瓜皮（经霜者佳）30克，蜂蜜少许，水煎服。本方可以治疗咳嗽。

　　3、冬瓜皮30克，海藻15克，金银藤15克，水红花子15克，浮海石30克，水煎服。本方可以治疗单纯性甲状腺肿及良性中状腺瘤。

　　4、冬瓜60皮克，蚕豆60克，加水煎取汤汁饮服，每天3-4次。本方可治急性肾炎。

　　5、把熬好的冬瓜皮水倒入洗脚的盆中，待冬瓜皮水稍凉后把患脚放入盆内，洗泡15分钟左右，连洗15-20天，对脚气病有明显疗效，初患脚气病的人一般烫洗5-7天就可治愈。

　　6、冬瓜皮18克，西瓜皮18克，白茅根18克，玉米须12克，赤小豆9克，水煎服。本方可以治疗肾炎，小便不利及全身浮肿等。

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　　二：4种冬瓜汤的好吃做法

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　　优质回答冬瓜汤美容养颜，营养价值丰富，是百姓日常食用的一种汤羹，可配米饭、包子等食用。你想知道好吃的冬瓜汤是怎么做出来的吗接下来我给你推荐4种冬瓜汤的好吃做法。

　　 一、排骨蛤蜊冬瓜汤的做法

　　菜谱 简介 清淡，爽口，排毒。

　　 冬瓜汤的材料

　　排骨，蛤蜊，冬瓜，盐，姜片，料酒

　　 冬瓜汤的做法

　　1、排骨浸泡一个小时，去掉血水后放入开水中焯水备用。

　　2、蛤蜊放入盐水中浸泡后，反复充分清洗干净。

　　3、冬瓜切厚片备用。

　　4、清水煮开，放入排骨，加入料酒、姜片慢火炖20分钟。

　　5、再加入冬瓜和蛤蜊再炖至东瓜煮烂即可。

　　6、出锅前加入食盐调味，完毕。

　　 二、咸肉冬瓜汤的做法

　　 冬瓜汤的材料

　　咸肉 冬瓜 虾皮 老姜 料酒

　　 冬瓜汤的做法

　　1:咸肉温水浸泡片刻洗净切片 姜切片

　　2:冬瓜(一小片)去皮去籽洗净切块

　　3:煮锅放水烧开 放入咸肉 姜片 倒料酒大火烧开 撇去浮沫改小火煮20分钟 放入冬瓜 虾皮中火烧10分钟即可(有了咸肉和虾皮不需要放盐了)

　　注:提倡少油少糖少盐健康饮食 此汤无油无糖无盐清热消肿 冬瓜有祛痰和减肥的功效 加入了咸肉和虾皮味道极是鲜美的

　　 三、白果冬瓜汤的做法

　　菜谱简介 此汤能去除体内积滞的水分与油脂，更含有能润泽皮肤的维生素，对于瘦身与维持身材均有功效。血压低者与贫血者较不宜饮用。

　　 冬瓜汤的材料

　　主料：冬瓜37.5克，莲子20克，白果10颗;，调料：白糖1大匙

　　 冬瓜汤的做法

　　1.冬瓜洗净，去皮，切块;莲子、白果均洗净备用。

　　2.所有材料放入锅中，加入2杯水以大火煮开，改小火熬煮30--40分钟，再加入白糖煮匀即可。

　　注意：此汤对于女性塑身颇具成效，中年妇女常饮用有调理内分泌和保持青春的作用。

　　 四、去湿美白冬瓜汤的做法

　　 冬瓜汤的材料

　　3-4人份猪脊骨：500克冬瓜：500克薏米：20克枸杞子：12克姜：2片水：8碗

　　 冬瓜汤的做法

　　1. 薏米洗净用水浸泡一小时;枸杞子洗净稍加浸泡;

　　2. 冬瓜洗净，带皮切块;

　　3. 猪脊骨洗净，斩块，汆水捞起冲净;

　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮沸后转小火，煲一个半小时，下盐调味即可食用。

　　 冬瓜汤的功效：

　　清热解暑、健脾利尿、美白养颜。

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　　三：冬瓜怎么做汤

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　　优质回答1.做冬瓜汤有一定的方法和技巧。想要做好冬瓜汤，不仅要准备新鲜的冬瓜，还要准备木耳、黄豆、扁豆等各种食材。将准备好的扁豆、黄豆提前洗净，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗净。

　　2.在汤锅中放入适量的水，加入鸡精，然后将处理好的扁豆、黄豆加热煮沸，再加入切好的冬瓜片、黑木耳、姜片，最后大火烧开，然后关小火，加入适量的食用盐，中小火煮两个小时后出锅，加入香油调味。

　　冬瓜汤的功效与作用

　　1.保护肾脏

　　保护肾脏，改善人体肾功能是冬瓜汤最重要的功效，因为人们喝冬瓜汤后，可以加快体内多余水分的排出，减轻肾脏负担，增加尿量，清洁尿道，消除人体尿道炎症。对人体肾炎、尿路感染、排尿困难有特别好的调理作用。

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　　四：冬瓜汤怎样做才好吃

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　　优质回答冬瓜汤怎样做才好吃

　　冬瓜汤怎样做才好吃，冬瓜是一种常见的蔬菜，冬瓜汤是百姓日常食用的一种汤羹，冬瓜汤是以冬瓜为主要食材，而且这种汤品味道清香，营养丰富，以下分享冬瓜汤怎样做才好吃

　　冬瓜汤怎样做才好吃1

　　把去皮去籽的冬瓜切成方块直接放鸡汤里面煮十分钟，放盐、胡椒粉、鸡精，没有鸡汤白水也行，水量根据需要决定。

　　另取一空碗，切好香菜末，滴几滴香油

　　把煮十分钟的冬瓜汤直接到碗里

　　这时的冬瓜已经透明了，很清淡好吃！

　　冬瓜汤怎样做才好吃2

　　冬瓜切薄片，葱蒜切丁

　　我用的猪油，比较香，下蒜，放冬瓜，炒2分钟，变色就可以加水

　　加水，煮个5分钟左右

　　冬瓜汤好了，起锅前尝一下味道，撒点葱（更新一张图片。这是我后面一次做的，也很不错，主图是之前做的）

　　冬瓜汤怎样做才好吃3

　　腿骨让卖家给剁开，洗净控干

　　冬瓜去皮切块，小葱挽结，姜切片

　　腿骨放入锅中大火煮开，吐尽血水后捞出洗干净

　　砂锅中一次性放足水，放入筒骨、姜片、小葱和料酒，大火烧开后，小火慢炖1小时

　　放入冬瓜块继续炖20分钟左右，直到冬瓜软烂变透明为止

　　放入适量盐，再煮两分钟即可，喝时撒些葱花味道很好哦

　　冬瓜汤怎样做才好吃4

　　葱切段姜切粗丝倒入热水（是热的`水，不是开水哦）

　　肉糜里加入料酒，盐，糖，白胡椒粉，生抽和淀粉，先把所有调料跟肉糜混匀，然后加入葱姜水，用筷子顺着一个方向搅打（葱姜水要少量多次加入，不可以一次加多）等加入的葱姜水跟肉糜充分融合再加下一次

　　等肉糜打成这样就可以了，肉跟肉之间完全粘合在一起

　　锅中倒热水，开中小火下肉圆（这时的肉圆下下去，水千万不能滚，要让肉圆定型后再开大火煮）

　　肉圆煮开后把冬瓜放进去，开大火煮开

　　加盖，调小火煮15分钟

　　揭盖，调味（加入适量的盐和味精，依自家的口味调，拿不准的可以先少放点盐，觉得淡了再加，这样不至于把握不好，不吃味精的可以不放）撒上葱花，不油腻的肉圆冬瓜汤完成

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