（生瓜怎么做酸醋水）小生瓜怎么做好吃

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　　解答1：小生瓜怎么做好吃

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　　最佳回答食材

　　主料

　　小瓜

　　400克

　　辅料

　　盐

　　适量

　　糊辣椒

　　适量

　　蒜泥

　　适量

　　酱油

　　适量

　　鸡精

　　适量

　　花椒油

　　适量

　　香油

　　适量

　　香菜

　　适量

　　步骤

　　1.买回来的小生瓜清洗干净后放入蒸锅里蒸熟。

　　2.这时另起锅，将辣椒放入炒锅里小火炒香至微微有点糊。

　　3.将炒至焦香的糊辣椒放入蒜臼里加少许的盐捣成辣椒粉。

　　4.取一小碗，放入一些捣碎的糊辣椒粉。

　　5.加一匙水，放入适量的蒜泥调匀。

　　6.放入适量的酱油、鸡精、花椒油、香油、香菜调成味汁。

　　7.把蒸熟后的小瓜切片码入盘中。

　　8.瓜片旁摆上调好的蘸水碗，食用时夹起瓜片放入蘸水碗里沾一沾即可食用。

　　小贴士

　　蘸汁要按个人的喜好调制，蔬菜可自由搭配。

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　　解答2：生瓜怎么吃？

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　　最佳回答就是西葫芦嘛，不用去籽的，切片炒肉，和切丝素炒都行，挺好吃的 给你几个菜谱： １：西葫芦炒鸡蛋 原料 主料:西葫芦切片 200克 鸡蛋 150克 调料:盐 4克 味精 2克 大葱 10克 植物油 30克 各适量 制作方法 1.鸡蛋打散加盐、味精搅匀； 2.炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用； 3.锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味； 4.西葫芦炒熟时加入鸡蛋翻匀出锅。 ２：西葫芦炒肉 原料 主料：西葫芦1个、里脊肉100克、干辣椒2个、红辣椒2个、青椒半个、葱、姜、蒜适量。 调料：盐、老抽、生抽、醋、料酒、淀粉、白糖适量。 制作方法 1、西葫芦切成薄片，辣椒、葱、姜、蒜切好待用； 2、里脊肉切成薄片，调入盐、老抽、生抽、料酒、淀粉搅拌腌制5分钟； 3、锅内倒入油，将肉片快速划散盛出； 4、用锅内余油，爆香干辣椒、葱、姜、蒜，倒入西葫芦片，调入盐、生抽、醋、糖快速翻炒西葫芦稍微变软，再倒入肉片和红青尖椒翻炒1分钟即可。 素炒的就不写了，爱怎么炒怎么炒，半生不熟的也能吃，超简单的，但不要炒太烂，以免营养损失和影响口感。 西葫芦营养分析： 1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用； 2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效； 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

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　　解答3：素生瓜的做法，素生瓜怎么做好吃，素生瓜的家常

　　本文贡献者：【谁与争疯】， 疑问关键字：生瓜怎么做， 下面就让百学百科小编为你解答，希望本文能找到您要的答案！

　　最佳回答食材

　　主料

　　生瓜

　　半根

　　辅料

　　油

　　适量

　　盐

　　适量

　　山药

　　适量

　　十八鲜

　　适量

　　葱

　　三根

　　步骤

　　1.准备材料如左图，山药一小节，生瓜半根，葱三根。

　　2.山药，生瓜切片，葱切段。

　　3.将锅烧干后放入适量油，将三份材料放入锅中翻炒。

　　4.翻炒几下后放入十八鲜及盐继续翻炒几下，若锅快干时就放入适量的水翻炒。

　　5.这些都是很快炒熟的素菜，炒好后就可以出锅了。

　　小贴士

　　喜欢辣椒的可以放些，或放些醋也可以。

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