金针菇炒鸡蛋-金针菇炒鸡蛋
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作者:维他命_AxuL
用料
金针菇 100克
鸡蛋 2个
盐 适量
做法步骤
1、洗干净沥干
2、切成三段打散2鸡蛋
3、先将金针菇炒七分熟加盐盛起来,注意不用油,主要要把水分炒干
4、鸡蛋加点盐搅拌,热锅放鸡蛋铺薄一下
5、鸡蛋6分熟就把金针菇倒进去铺在上面
6、底下熟了就翻过来继续大火煎5分钟
7、OK
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