(五香牛肉的做法)五香牛肉这样炖,烂熟入味

   今天百学百科就给我们广大朋友来聊聊五香牛肉的做法,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

  作者:Ono_小雪

  用料

  牛肉 500g

  油 适量

  盐 适量

  生抽 3茶匙

  面豉醬 2茶匙

  陈皮、八角、桂皮、草果 各3g

  茴香、甘草、干姜 各2g

  做法步骤

  1、牛肉切成块

  2、放进烧开的水里过一下(去血沫)。

  3、把牛肉洗一下后放油,盐轻爆一下。(锁住鲜味)

  4、香料塞进袋里

  5、绑紧袋口。

  6、把肉和所有辅料放进锅里,加入水,料包要浸入水中,炖一个小时左右。

  7、炖好的牛肉上我切了点芒果肉进去,吃起来清香而不腻。

  【原标题:五香牛肉】

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