栗子去皮最简单的方法 生的板栗怎么剥皮最简单

　　 今天百学百科就给我们广大朋友来聊聊栗子怎么去皮,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

　　生的板栗怎么剥皮最简单

　　最佳答案生的板栗剥皮方法如下：

　　准备食材：板栗、剪刀。

　　1、取一颗板栗，用剪刀在板栗中间划开一个口子，划到板栗果肉位置的深度即可。这个步骤也可以用瓶盖将板栗固定住，用菜刀来砍也是可以的，剪刀剪感觉更快一些。

　　2、所有的板栗都是同样的方法处理好，只需要在板栗中间划上一刀即可，不需要绕一圈，只需要划开三分之二的宽度就行。（也有的小伙伴是用瓶盖固定板栗，在板栗身上切个十字花刀也是可以的）。

　　3、蒸锅里加入适量清水。

　　4、放上蒸笼，把处理好洗净的板栗放入蒸笼里。

　　5、盖上盖子大火蒸煮15-20分钟左右，把板栗蒸熟，如果只是需要去壳去皮只需要蒸10分钟左右即可。

　　6、蒸熟透的板栗打开盖子，就能明显看到板栗壳已经“开口”啦，我们前面剪的一个口子，从这个位置直接开口，给板栗去壳超级方便的。

　　板栗怎样去皮 4种板栗去皮方法

　　最佳答案1、第一种方法：盐水煮

　　用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。

　　2、第二种方法：电饭锅法

　　第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。

　　3、第三种方法：热水浸泡法

　　生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。

　　4、第四种方法：冰箱冷冻法

　　栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

　　板栗如何快速去皮

　　最佳答案板栗的去皮是十分讲究技巧的，那么板栗应该如何快速去皮呢，下面我为大家带来了板栗快速去皮的'方法，希望能够帮助到大家。

　　板栗如何快速去皮

　　 第一种方法：盐水煮

　　1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子;

　　2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟;

　　3、趁热去掉板栗的壳和皮;

　　4、全部剥好的样子，还算完整。

　　 第二种方法：电饭锅法

　　1、板栗清洗后，切个口子;

　　2、放在电饭锅中，不用放水;

　　3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮;

　　4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

　　 第三种方法：高压锅法

　　1、板栗清洗后，用刀切个口子;

　　2、放在高压锅中，不用放水;

　　3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮;

　　4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。

　　 第四种方法：太阳晒法(不切口)

　　1、直接放在太阳下;

　　2、晒了一天后，不太容易剥落;

　　3、又晒了一天，还是不太好剥。

　　 第五种方法：太阳晒切口法

　　1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒;

　　2、一天后;

　　3、可以剥一个;

　　4、两天后，可以剥，但不太容易。

　　以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。

　　 第六种方法：微波炉法

　　1、板栗用刀切个小口子;

　　2、放在碗中，盖盖;

　　3、趁热剥好;

　　4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。

　　 第七种方法：切口浸泡法

　　1、板栗对半切开;

　　2、去掉外壳;

　　3、用开水盖盖泡5分钟;

　　4、很容易去皮。

　　 第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法

　　1、板栗直接倒入盐开水中5分钟;

　　2、然后用刀切个口子;

　　3、趁热去壳和皮;

　　4、相当完整。

　　板栗去皮小窍门

　　最佳答案板栗去皮小窍门有：

　　第一种方法：盐水煮：栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子，放在盐水中，在炉子上煮5分钟，趁热去掉板栗的壳和皮，全部剥好的样子，还算完整。

　　第二种方法：电饭锅法：板栗清洗后，切个口子，、放在电饭锅中，不用放水，按下煮饭键，取出来剥壳和皮。因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

　　第三种方法：高压锅法：板栗清洗后，用刀切个口子，放在高压锅中，不用放水，上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮。比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。

　　第四种方法：太阳晒法（不切口）：直接放在太阳下，晒了一天后，不太容易剥落，又晒了一天，还是不太好剥。

　　第五种方法：太阳晒切口法：栗子用刀切个口子，放太阳下晒，一天后，可以剥一个，两天后，可以剥，但不太容易。

　　栗子快速去皮的方法

　　最佳答案栗子快速去皮的方法

　　栗子快速去皮的方法，很多人都很喜欢吃栗子，特别是在冬季来临的时候，在这个寒冷的季节来上一点炒板栗，会变得异常温暖，但是很多人也会对于剥皮感到苦恼，下面是栗子快速去皮的方法。

　　栗子快速去皮的方法1

　　1、热水浸泡法。 生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。

　　2、筷子搅拌法。 将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意，浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

　　3、盐水煮。 用刀从栗子中间切个小口子，然后把切了的栗子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮。

　　4、电饭锅法。 第一步和上面一样，也是将栗子切个口子。放在电饭煲中，煲内无需放水。按下煮饭键，15分钟后，将栗子取出来剥壳和皮。

　　5、盐水浸泡法。 板栗直接倒入盐开水中5分钟；然后用刀切个口子；趁热去壳和皮；相当完整。

　　6、冰箱冷冻法。 栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

　　7、微波炉加热法。 将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。

　　8、切口浸泡法。 板栗对半切开；去掉外壳；用开水盖盖泡5分钟；很容易去皮。

　　9、热胀冷缩法。 用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

　　10、日光暴晒法。 把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。

　　11、高压锅法。 板栗清洗后，用刀切个口子；放在高压锅中，不用放水；上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮；比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。

　　栗子快速去皮的方法2

　　 1、切口浸泡法

　　把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡 5 分钟，很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗，对形状没有要求的可以试一试。

　　 2、热水浸泡法

　　把板栗先清洗干净，然后放入一个大碗里，加适量的'盐，再加入滚烫的开水没过板栗，盖上盖子，焖 5 分钟。5 分钟后把板栗拿出来，用刀切一个小口，然后很容易就把板栗连壳带皮一起处理干净了。这个方法可以得到一个完整的果肉。

　　 3、十字花刀法

　　这是最常用的一种方法，就把板栗清洗干净，然后切十字花刀，把切了十字花刀的板栗倒进开水锅里，煮 3 分钟。3 分钟后把板栗倒出来，很轻松就能连壳带皮一起处理干净了。

　　 4、尾部切割法

　　虽然板栗的壳身比较坚硬，但是尾部的地方是比较软的，用刀轻轻一切就切开了。把板栗清洗干净之后，用刀切掉尾部，装进一个大碗里，加入滚烫的开水，盖上盖子，浸泡 10 分钟。10 分钟后顺着切口的地方，很容易就把板栗的壳和皮剥掉了。

　　 5、筷子搅拌法

　　把清洗干净的板栗切成两半，去壳之后放入一个大碗里，倒入没过板栗的开水，浸泡 3 分钟，然后用筷子不停地搅拌，板栗的皮就会跟果肉自动脱离，这个方法也是非常简单方便的。而且不会烫手，非常好用。

　　 6、冰箱冷冻法

　　把板栗清洗干净，扔进锅里煮熟，然后捞起来放凉，最后把它放到冰箱的冷冻室冻上两三个小时，板栗经过"热胀冷缩"之后壳肉就会分离。这个方法可以得到完整的果肉，剥起来也快，而且不费力，唯一的缺点就是花的时间比较长。

　　 7、电饭锅法

　　板栗清洗干干净之后切一个口子，直接放进电饭锅里，不用加水也不加油，直接按下煮饭键，时间到了之后直接取出来剥壳去皮。需要注意的是，并不是所有的电饭锅都可以用，有做烤红薯功能的电饭锅最好，普通的电饭锅不要尝试，以免把电饭锅弄坏了。

　　 8、微波炉加热法

　　把板栗清洗干净，然后用刀或者剪刀给板栗切开一个口子，放在微波炉高温加热 30 秒，板栗的壳和皮就会自动跟果肉分离。但是需要注意的是一定要给板栗切开一个口子，不然容易引起微波炉故障或者发生爆炸。

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