花椰菜的做法大全最好吃-五中花菜做法!让不爱
今天百学百科就给我们广大朋友来聊聊花椰菜的做法,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。
菜花
菜花含水量高,但热量却很低,1个花椰菜热量只有23~32卡,能很快给予饱足感,减少你吃进过多会造成肥胖危险食物的机会,且吃多了也不会发胖喔!
蓝蓝
今天呢,蓝猪坊就带给大家五中菜花的做法~好吃不贵!想要减肥的妹子要注意啦~因为太好吃了要注意收敛自己哦=。=
干锅菜花
材料:
菜花一个 五花肉一小块 辣椒酱一汤匙 生抽适量 白糖适量 大蒜叶一根 红辣椒三个
步骤:
1.菜花没入淡盐水中浸泡20分钟,洗净用小刀拆成小朵;
2.入锅中焯一分钟左右,捞出用冷水冲至凉透,沥水备用;
3.五花肉切成薄片,大蒜用刀背拍扁,小红辣椒切成段;
4.锅烧热放油,下大葱白爆香;下五花肉,煸炒至表面全部变色,加入辣酱炒香;
5.倒入红辣椒段和菜花,翻炒几下;加入一汤匙生抽;加入一些白糖,转大火不断翻炒一分钟左右;
6.把大蒜叶部分切成段,放入锅中,翻炒几下后,关火盖上盖子焖一分钟左右即可
麻辣香肠炒菜花
材料:
菜花1个 香肠1根 尖辣椒4个 蒜片 适量 盐1勺 味精半勺 蚝油1勺
做法:
1.花菜洗净,撕成小朵。青椒洗净。
2.锅里放油烧热,投入蒜片煸一下;香肠切片后入锅,煸至透明,倒入菜花;
3.淋入清水,盖上锅盖,既要让菜花熟,略焖2分钟;
4.加入一勺蚝油,将切好的青椒倒入锅中;
5.加入适量盐,翻炒几下,即可
香辣大盘菜花
材料:
菜花1个 五花肉150克 红辣椒适量 蒜瓣适量 孜然1大勺
步骤:
1.菜花掰成小朵,五花肉切厚片,红干椒切段,蒜瓣拍扁;
2.五花肉撒少许盐,酱油,淀粉抓匀备用;
3.锅烧热加入食用油,下五花肉片滑散开盛出;
4.余油放蒜瓣和干椒段小火慢慢煸香,转大火下菜花爆炒;
5.放入适量盐,倒入五花肉,加一大勺清汤煨几分钟,倒上适量酱油,撒孜然和鸡精即可
茄汁虾球菜花
材料:
花菜1个 中等番茄2个 大虾10只 碎芝士半碗 洋葱小半个
步骤:
1.菜花切开,放沸水里,加少许盐,烫1-2分钟至刚熟后捞出
2.虾背部剖开去沙线,加料酒,洋葱丝拌匀。锅放油,把虾翻炒到变色后盛出
3.番茄切丁,下锅边炒边压成糊状,然后倒入菜花虾球,翻炒
4.盛出,撒上芝士,烤箱预热210摄氏度,烤10分钟到芝士融化就可以了。
干炒菜花
材料:
菜花1个 食用油油适量 鸡肉75克 盐适量 胡椒粉适量 白糖1g 酱油2茶匙
做法:
1.将鸡肉切成5厘米长的粗丝,加盐和胡椒粉抓匀;
2.锅烧热加入食用油,放肉丝,炒8分钟至肉丝干脆,盛出备用;
3.花菜切成小花朵,洗净,沥干水;
4.锅烧热加入食用油和1g盐,油热至6成时放入花菜,用中火翻炒10分钟;
5.转大火,加入肉丝,白糖,酱油,炒3分钟即好。
蓝猪坊
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